こしひかりの販売(コシヒカリの販売) Produce by Toujyu

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食事の色は何色?
皆さんが毎日食べている食卓の上の食べ物や弁当でこんなことが見えます。

 皆さんは食卓や弁当を見て何色に見えますか?
目を細めて全体がどんな色に見えるか確かめてください。
茶色や黄色が多く見えませんか?緑色は少ないのではないでしょうか・・・。
 
茶色のものは揚げ物や油を使ったものが多いですね、皆さんのおかずは殆どが茶色になっていると思います。ここに今の食生活の縮図を見ることが出来ます。
そう、肉を中心とした油脂分の多いものを中心とした欧米化した食事です。
緑色に見えるものは野菜をメインにしたものです
油を使ったものでも、質の良い油を使えば良いのですが、売られている惣菜類や弁当や料理用油は、経済効率を優先するため質が良い油を使用しているとは言いがたいものがあります。また、長時間使用された劣化した油を使用している場合もあります。このような油を使用した食べ物は体に良いでしょうか?・・・。体に良いと言う人は少ないでしょうね。
当然食べれば太ってしまいます。特に毎日食べている人は。

コンビニエンスストアには沢山の弁当がありますが、何色に見えるかご覧ください。
野菜がたくさん入っている弁当や野菜を中心にした惣菜は少ないですね。
多分、痛みやすいこととコストの問題が関わっているのではないでしょうか・・・。
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