米を中心とした農薬の話　Produce by Toujyu

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農薬を使う時

　私は農薬はなるべく使わないようにしています。しかし、完全無農薬というのはお米を作る上で難しいものだと思います。
　サイトによっては完全無農薬と表示しているところもありますが、それは嘘だと思います。まじめなサイトは減農薬と表示していますが、完全無農薬とは表示していません。
また、農薬の害を声高に言う人も農薬を使う時期やどんな害虫や病気に使うかは何故か述べていません。（たぶん何も知らなのに農薬の害だけを言っているのかなと疑ってしまうときもあります）
ここでは等身大でお話ししたいと思います。
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　農薬を使う目的　
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農薬を使う目的は以下の３種類に集約されると思います。

＜除草＞水田の雑草を取り除く
アイガモ農法など無農薬が可能です、無農薬を売り物にしているサイトでよく目にします。

＜防虫＞水田の害虫を取り除く
あまり話題に上りません、無農薬を売り物にしているサイトでも、ほとんどこの点に関しては表示されていません。
（無農薬の人たちは無数の蚊やハエより小さい虫を手で取っているのでしょうか？）

＜予防＞稲の病気を予防する
稲の病気もあまり話題に上りません、無農薬を売り物にしているサイトでも、ほとんどこの点に関しては表示されていません。
珪酸石灰＝粒状ケイカルなどの土壌改良剤で防ぐことは出来ますが、これは有機肥料でも農薬でも無く、土壌の質を改善させる資剤です。

有機肥料を使うことと農薬を使うこととは意味合いが別です。
有機肥料を使うことで、これらの事を防ぐことは出来ません。お間違いなく。

＜害虫＞
これはドロムシと呼んでいます。
5月から6月に多く、右の写真のように稲の葉が白くなり枯れてゆきます。

＜病気＞
これはイモチ病（稲熱病）と呼んでいます。
6月から発生し始めます。
この病気が進行すると、右の写真のように稲の穂に実が入りません。
つまりお米ができません。

＜害虫＞
これはニカメイ虫と呼んでいます。
７月から発生します。
右の写真はニカメイ虫の被害に遭ったお米です。
黒いお米は大概この虫に喰われたものです。

　これらはほんの一例です。この他にも沢山の病気や害虫の被害が有ります。
私達は農薬をなるべく使わないように努力しています。
無農薬で作っていると言う人達はどのように害虫や病気を防いでいるのでしょうか？
　農薬の害を声高に言う人達の言うことはもっともだと思いますが、農薬を使わないで病気や害虫を防ぐ方法は・・・教えてくれません・・・。
虫を一つ一つ手で取っているのでしょうか？・・・。

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