米を中心とした農薬の話　Produce by Toujyu

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農薬より怖い？話！

　農薬の害は沢山の人達が言います。
たしかに、誰もが言いやすい話題だからだと思います。
しかし、農薬より恐ろしいものがある事は皆さん言いませんし、報道も少ないです。何故そうなるのでしょうか?
ここに一つの答えを見出せます。皆さん農家やそれに関わる団体には強い態度に出ますが、スポンサーに対しては遠慮して黙ってしまうのかもしれません・・・。
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マスコミの編集長が本音を吐露したページ

　農薬と食品添加物との違い・・・。
　農薬と食品添加物の大きな違いの一つは、農薬は口に入れる前に洗ったりすれば、かなり取り除くことが出来ます。しかし、食品添加物は100％体内に入ります。これは疑いようの無い事実です。
　
農薬は野菜や穀物を作る際に使われますが
（食品の保存に使われる農薬＝ポストハーベストは日本国内で作られるものは、使用が禁止されています。海外からの輸入のものは使用されています）、食品添加物は調理されたもので口に入る直前に使われています。
（海外から輸入されるものは分かりません・・・）
　農薬は現在改良され、以前より毒性が少なくなる傾向にあります。また、使用回数は、明らかに少なくなってきています。（現場では明らかに使用回数が減っています）
　しかし、食品添加物はどうなんでしょうか?少なくとも減っていないのではないでしょうか?　なぜなら、人々はより便利で楽で価格が安い物を求めるからです。
生鮮食料品とちがい加工品は何日も日持ちがしています。冷蔵庫で何日も食べられるものは、その影響を農薬より疑わなくてはならないかもしれません・・・。

一番の問題は、私達が２４時間いつでも買い物が出来る便利さに慣れてしまったことと、時間の余裕が持てない社会になってしまったのが原因なのかもしれません。
　夜遅く帰ってきて、一から食事を作るのは出来ませんが、スーパーやコンビニなどで調理された惣菜を買ってきて食べることはできます。
また、もう一つの問題は、それを使っている人たちや売っている人たちの情報がほとんど無いため、一般的に人々が知らないという事実です。
　やはり、マスコミの人たちは大手の会社やスポンサーに遠慮して事実を知らせていないのかもしれません・・・。
皆さん知らず知らず毎日食べているのです。

毎日夜遅くまでの仕事、そして数多くのストレス。女性の方も子供を預けて仕事仕事の毎日・・・。これではまともな食事を作ったり、食べたりすることが出来るのでしょうか？
私たちは、今の社会システムをより良くするために、何かを変える必要があるのかもしれません・・・。

このような本はとても少ないです
　食品の裏側

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